于是，在一轮又一轮的人花合影照里，村姑陈终于在这个春天，学会分辨梅桃杏樱梨了。

　　忽然记起来，《红楼梦》里，宝姐姐吃的冷香丸的配料之一——四样花蕊，是必须在春分这天晒干的。

　　天气预报里说的“小雨”，其实并不准确，亲自到山上来走一走才会知道，那些雨还没下下来，就被浓雾包裹住了。

　　当然，比起雨，雾的保湿效果更好，就像是给山上的植物和土壤做了个补水面膜。

　　现实生活中，有很多茶友因为疏忽大意，让自己的好茶，折损在了这个水汽充沛的季节里IM电竞网址。

　　特别是在潮湿闷热的季节，担心茶叶氧化变味，鲜爽度降低，便可以放进冰箱，低温冷藏。

　　那么，问题来了，六大茶类里，所有茶都可以用冰箱保存吗？还是只是少数茶类？

　　绿茶和清香型铁观音，身体娇贵，IM电竞平台就需要住在冰箱这种冷凝潮湿的环境里，才能保鲜。

　　此外，绿茶和清香型铁观音，可以在冰箱里保存，也不是一劳永逸的，要注意以下几点。

　　第二，避免结冰，茶叶应该放在冷藏室中储存，不必冷冻，设定温度应该在0-5℃。

　　第三，取茶结束后及时放回冰箱，否则茶叶在忽冷忽热的温度下，品质也会受到影响IM电竞网址。

　　它们对水汽极为厌恶，受潮以后，大量的水汽会侵入茶叶内部，加重发酵，导致茶叶发酸发霉。

　　同时，也不让其它的气味影响茶叶，IM电竞平台让茶叶串味，生成诸如海鲜味、烟味、巧克力味、水味等怪味异味。

　　他们的理由，无一例外是：“绿茶都可以，为什么白茶不行？它们不是差不多吗？”

　　也不能太高，在温度和湿度的双重夹击下，白茶很容易就会过度发酵，品质变坏。

　　正常来说，室温只要控制在25℃左右，湿度在45%以下，白茶便能进行良好陈化。

　　用村姑陈配套寄给大家的三层包装法，把白茶层层保护起来，就能隔绝外界的干扰因素。

　　其实也不难，只要多给茶叶营造一些干燥的环境，远离水汽，来年便能收获一款色香味俱全的茶。

　　冰箱的冷凝环境，非但不能保留它们的口感，反而会让水汽破坏品质，得不偿失。

　　小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。IM电竞平台