•   海拔高度,没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶  所谓高山出好茶,是与平地相比而言的,并非是山越高,茶越好。对主要高山名茶产地的调查表明,这些茶山大都集中在离地高400-800米之间。海拔超过800米以上,由于气温偏低,往往茶树生长受阻,且易受白星病危害,用这种茶树新梢制出来的茶叶,饮...
  •   广东省农作物现代种业产业园规模化耕地对关键性种质资源起到保护作用。南方日报记者徐昊摄  科技支撑茂名高州荔枝、甘薯等产业稳定健康发展,形成若干良种良法、绿色高效、轻简化配套栽培模式。图为高州根子镇柏桥村一处荔枝种植园。南方日报记者石磊摄  水稻、生猪育种全国领先,水产种苗产量居全国首位,潮州饶平花鲈鱼种苗培育填补省...
  •   品茶,有人说,品的是其中的禅意;也有人说,品的是茶中的韵味。既然是品茶,那就不止“喝”这么简单了。品茶重在品鉴茶水的滋味,讲究的是色香味俱全。下面我们一起来看看如何品茶吧!  看干茶主要看色泽、条索、嫩度等是否合乎该品种的特点。不同茶类颜色各异,但品质较好的茶叶干茶都有光泽的。  好茶的汤色通常具备3个特点,一是色...
  •   安溪铁观音、武夷岩茶、云南普洱……农历大年初三,直播平台上不少茶叶主播已经正式开工,和过去在店铺中卖给熟客不同,他们需要拔高调门、提高语速、倾注热情,最大限度地吸引手机对面的“家人们”(潜在客户)不要划走页面,并最终下单。  原本垄断、神秘的茶叶生意走进了电商直播间,成为近年来茶叶销售转型的大势。  “茶叶生意在不...
  •   黑茶是一种发酵程度较高的茶类,具有独特的口感和香气,而正确的饮用方法可以发挥最佳的效果。下面就来详细介绍一下黑茶的饮用方法。 1. 选择优质的黑茶 首先,选择优质的黑茶非常重要。好的黑茶应该外形紧实,色泽乌...  黑茶,又称熟茶,是一种经过深度发酵的茶叶,具有独特的口感和香气。要泡出最佳口感和香气的黑茶,关键在于...
  •   “围炉煮茶闻暖香,且喜人间好时节。”这个春节,团圆聚会的方式多了一种,那便是围炉煮茶。陶罐、铁壶、炉火、铁网烤盘,中间摆上一壶茶,茶壶外围摆上栗子、柿子、年糕,丝丝暖意溢出画面。不管是想叫上三五好友庭院闲谈,拍几组精致的照片,还是和家人围坐在一起,一同享受冬日温暖午后的岁月静好,这一桌一炉,成为了今冬“顶流”。  ...
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