IM电竞官网茶香沁人!恩施州这场茶艺与加工技能竞赛精彩纷呈
发布时间:2024-04-07 03:17:58

  荆楚网(湖北日报网)讯(记者杨宝 通讯员陈光耀、熊超丹)3月29日至30日,2024年恩施州茶产业职业技能竞赛茶艺竞赛、茶叶加工工竞赛在宣恩县椒园镇硒茶大市场举办。

  参加两项赛事分别有30余名选手,本次竞赛包括理论考试、技能操作两部分,以技能操作为主。茶艺竞赛技能操作设规定茶艺、自创茶艺IM电竞官网、茶汤质量比拼3个竞赛项目。茶叶加工工竞赛技能操作设手工制茶(绿茶)1个竞赛项目。

  茶艺竞赛现场,茶香四溢,乐曲悠扬。选手们身着茶服,一双双巧手在茶席间流转,熟练地温杯、投茶、注水、洗茶、泡茶.....举手投足间尽显端正优雅,演绎茶艺之道,展现中华茶文化的独特魅力。

  “作为男选手,IM电竞app下载心里还是有些压力,但是会保持平常心看待这次比赛。”来自湖北恩施学院硒茶学院的汪圣泽与恩施职业技术学院旅游管理学院的彭忠城,是茶艺赛场上仅有的两名男选手,因此格外引人注目。他们希望通过比赛积累经验,不断提升茶艺技能,未来能够成长为优秀的茶艺师。

  “通过这次大赛,结识到众多佼佼者,也看到了自己的许多不足,希望在下次比赛中有更多的收获。”来自恩施市中等职业技术学校的选手赵洁琼和宣恩县中等职业技术学校选手彭婷都是茶艺老师,她们期盼通过比赛提升自己的同时,将积累的丰富经验融入到自己的教学之中。

  摊、抛、抖、揉、炒……在茶叶加工工竞赛现场气氛热烈,选手们纷纷亮出了各自的看家本领,制茶技法行云流水,鲜叶在指尖“跳舞”,浓郁茶香从一口口炒锅中弥漫开来。IM电竞app下载IM电竞app下载

  “茶叶加工中的各个环节都至关重要,哪一步不到位都会影响茶叶最后的味道。”来自宣恩县伍台昌臣茶业有限公司的选手李江说,在赛场上制茶相比于车间里则更考验基本功。

  历经两天激烈角逐,通过专业裁判组的严格打分,分别对茶艺竞赛、茶叶加工工竞赛评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。

  “大赛的服务保障很好,选手们准备的也很充分。”来自外地的自创茶艺裁判组组长陈蔚说,希望选手们能够在这个职业越走越宽广,未来越来越美好。

  宣恩县人力资源和社会保障局相关负责人表示,本次大赛旨在更好地弘扬追求卓越的工匠精神,充分发挥以赛促学、以赛促训、以赛促评作用,进一步加快培养选拔高技能人才,为乡村振兴提供有力人才支撑,最大限度地激发茶产业企业活力。

  本次大赛由恩施州总工会、恩施州人力资源和社会保障局、恩施州农业农村局、宣恩县人民政府主办,宣恩县总工会、宣恩县人力资源和社会保障局、宣恩县农业农村局承办。

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