“最是一年春好处，唯有春茶不可负。”本期上架新书，昆明市图书馆邀您在文字中品春茶、爬茶山、学茶礼、赏茶器，共赴浪漫的春天之约。
内容简介：全书分为中国茶史、茶之味、人与茶、茶器、茶室与茶会、茶道之旅六个部分，既能学习茶知识，也能在感知茶事间体悟传统雅事精髓，为日常增添丰饶滋味，于喧嚣世界寻觅一处宁静之所。
内容摘抄：从品茶的角度来说，生茶的魅力还是原始的“刺激性”，追求的是各个山头茶在优秀生态环境中产生的风土魅力，这点似乎和岩茶有点相像了。不过岩茶强调的是不同坑涧的茶树的魅力，但是普洱茶的范围大很多，强调的是不同山头的魅力。不同山头生长的茶树，环境不同，内蕴不同，原生态中富含的物质当然就不同，刺激到身体，每个山头都不一样。班章是浓艳，冰岛是甜爽，易武则是滑和香，景迈的茶山所产茶普遍有花香，身体都会有愉悦度，但是内在的刺激物完全不一样，更能从生茶中体会到自然之美。
内容简要：本书以“岁时四季”为经，以“茶山访茶”为纬，从雨水后的川茶蒙顶黄芽、春分的洞庭碧螺春和西湖龙井，一直讲到寒露后的桂花乌龙和安溪铁观音，以至立冬后的冻顶乌龙，访茶、制茶、品茶、评茶，作者一个个山场跑下来，足迹遍布大江南北各主要茶区，让读者能真切感受到中华茶文化的源远流长。
内容摘抄：春分不但是茶树播种的时节，还是茶叶开始收获的季节。宋代王观国《学林》曰：“茶之佳品，摘造在社前；其次则火前，谓寒食前也；其下则雨前，谓谷雨前也。”“火前”和“明前”相近，指寒食、清明前的茶叶，“雨前”指谷雨前，而“社前”则是指春社日（立春之后的第五个戊日）以前——春社这个时间和春分就比较接近了。
内容摘抄：所以，生于公元1775年、人生的大多数时光都在乡村度过的简·奥斯汀，才会在写给姐姐卡桑德拉的一封信中，热切地说道：“当你有新茶的时候，别忘了告诉我，我仍然非常想品尝新茶，犹如猫看到老鼠一样。”在她最著名的作品《傲慢与偏见》中，经常是主角们在用完餐后，就要进行一场中国茶会，这说明茶叶已经风靡了英国社会。后来的英国人这样形容茶的美好感觉：“茶壶送进书房来时，房间里立即弥漫着沁人心脾的芳香。一杯茶落肚后，整个身心得到了极好的慰藉。绵绵细雨中散步归来，一杯热茶所提供的温馨美妙得难以形容。”（乔治·吉辛《亨利莱克洛夫特的一生》）
内容简介：这是一本为普通爱好者和入门者量身打造的茶文化轻科普。全书分为“从茶园到茶杯，茶的风味，泡茶有方法，茶与咖啡，茶艺、茶道与民俗，茶：全世界都在喝，时尚新茶饮在家也能做”等七章，囊括了广大读者最为关注的热点主题以及经常碰到的各种茶知识疑惑。全书精心手绘500多幅插画，结合300个茶知识点，以“全文手绘图解”来呈现。文字简练、表达生动，插画清新文艺，版面时尚活泼，非常适合当代轻阅读、碎片化的阅读节奏，堪称广大茶爱好者必备的识茶、泡茶、喝茶、鉴茶图解指南。
内容摘抄：茶的风味在一杯茶中，但同时，它也在我们的舌尖，需要用整个身心去感受。从茶开始，爱上生活中千般美好的风味，正是茶带给我们的积极的生活态度。在风味之外，茶，还体现着一种艺术与美学，一种超越茶本身的人文情怀。出自荒野，却成为文人雅士的最爱，清醒却不狂躁，平静又不虚弱，与我们文化中推崇的诸多特征完美契合。无论是茶道思想、功夫茶艺，还是茶席美学，都是茶文化之树上结出的甜美果实。
内容简介：本书共分九章，第一章讲述茶之史、茶区及茶叶不可不知的常识和误区；第二章讲述备器择具、选水候汤之法；第三章至第八章分别讲述绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶六大茶类，将每大茶类的细分项以及冲泡艺术、著名茶品都逐一解析；第九章讲述茶艺、茶道、茶席、茶礼等内容。
内容摘抄：千里不同茶风，百里不同茶俗。我国有56个民族，各民族在长期的茶事实践中，创造出了很多风格独特的民俗茶艺，如蒙古族的奶茶、白族的三道茶、畲族的宝塔茶、土家族的擂茶、尔族的香茶等，其表现形式各有各的不同，清饮和调饮均有之。
内容简介：通过对茶器的鉴赏与品味，让读者身心得以愉悦，性灵得以滋养。茶器，不仅是美，也是文化、是人生、是境界。
内容摘抄：茶树鲜叶被采摘下来做成了成品干茶，它就静静的躺着，一动不动，期待着跟水重逢。水把茶唤醒了，让它重生。茶呢，又反哺于水，让水盈润甘美。“沏茶用水”实际上玩儿的就是“茶水之欢”，谁能让它们彼此欢愉，谁沏的茶就好喝。而活色生香的“茶水之欢”离不开茶器之承载，这就是生活中我们常常听到的“水为茶之母，器为茶之父”一语的由来。
内容简介：本书以民国时期名家的茶诗往来为线索，展示了在战争背景下民国文人的生活及创作日常，涉及包括大学西迁、茶厂初建与发展，以及茶专业的大学建制等重大历史事件及茶业发展的关键事件。作者以茶入手，以茶诗创作的交集为骨架，铺就了动荡时期的历史画卷。
内容简介：中国茶文化历史悠久，茶叶种类繁多，全国近20个省份都有茶叶生产。中国名茶历尽沧桑，传承有序，也在不断演变发展。作者主持了诸多茶的节目，通过多年实地探寻、走访，生动讲述了中华大地上如龙井、碧螺春、白茶、黄茶、大红袍、凤凰单丛、铁观音、闽红、祁红、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的历史发展、制作特色、形貌滋味，以及与其相关的典故轶闻。
内容摘抄：纯料普洱的第一层含义，便是茶青地域的纯粹。例如冰岛茶，里面势必不能掺和周遭村寨的茶青。又如南糯山茶，则不可加入景迈的原料。纯料普洱的第二层含义，则是茶青树龄的纯粹。例如百年古树茶，就严禁掺兑几十年树龄的茶青。这种讲究发展到最后，两棵不同的茶树，即使都够百年，放在一起也不算纯料了。纯料普洱的第三层含义，就是茶青季节的纯粹。例如春茶金贵，绝不可与夏秋茶混搭。
内容简介：几乎每一种你听说过的中国茶品种，名品茶和小众茶都可以在本书中找到真实的产地故事。武夷岩茶、茉莉花茶、君山银针、雨花茶……详细、如实记录每一种茶的制作工艺，为当代茶文化留下珍贵的记录。去茶产区看什么，学什么，怎么看？来自茶人的真实攻略为你指路。
内容摘抄：在一些人心目中，老班章的特征就是滋味浓重，认为喝下去苦涩味重得不得了，这是对老班章的一种误解。真正的老班章，因为内涵物质丰富，因此香气饱满，茶汤醇厚，苦和甜的协调性特别好，滋味饱满醇细，几乎没有涩感或入口涩感即化，汤感细润、韵味长，生津回甘迅速IM电竞官网，这些回甘甚至可以持续两三个小时。有一定茶龄的爱茶人，很容易在老班章的古树茶中喝到那种从口腔到身体的冲击力。
内容简介：本书纪录古今中外茶文化、茶产业、茶科技或与茶相关的某一项的记录，无论是初涉茶者，还是求茶真知的读者，对于学茶精华的读者，对于有志于茶的新发现的人，对于有志于茶的新创造的人，对于传播茶知识的人，都是有独到价值的读本。将是学茶入门的大众读本。
内容摘抄：“茶”字是由“荼”字演变过来的。在中唐（约公元8世纪）以前表示“茶”的字，就是“荼”字。随着饮茶之风日盛和茶树的更多种植，人们对茶的认识逐渐提高，认识到茶树是木本植物，就把最下面似“禾”的偏旁改为“木”，从“荼”字的似“禾”的偏旁去掉一划（撇）而衍出“茶”字。
内容简介：本书是一本关于茶学的综述型作品。内容分为五大部分：茶的起源；有关茶的典籍、诗文；茶的分类及功能；湖北名优茶；茶之品饮与文化。重点在于“有关茶的典籍、诗文”，作者将典籍或者诗词文赋中论及茶的内容有重点、有选择性的摘录下来，还根据时间先后顺序整理，并指明作者和出处，必要之处还做了注释。
内容摘抄：茶性俭IM电竞官网、清高、洁净，因而泡茶时，“酸甜苦涩调太和，掌握迟速量适中”，为中庸之美；待客时，“奉茶为礼尊长者，备茶浓意表浓情”，为明伦之理；品茶的心境应“普事故雅去虚华，宁静致远隐沉毅”，为俭德之行；“饮罢佳茗方知深，赞叹此乃草中英”，为谦和之礼。
内容简介：这是一部茶人生活美学书，讲述茶人有温度、有体悟、有故事的生活方式，书中有关于一片东方树叶的深情、关于安住当下和内心的抵达、关于生活的无限可能。全书通过著名茶文化学者王迎新与18位人文茶道研修茶人的真实故事和心路分享，让人得以窥见茶道殿堂之习茶奥秘，以及茶借由人文精神而给人带来的雅朴真趣与山林之逸。
内容摘抄：一方山水养一叶茶，各款茶品不间断轮流出汤：红玉的温润且厚实、安化野茶的狂野与初相、碧螺红的绵柔与稠滑……一杯接一杯地品饮，幸福极了，似一个人陷入爱中，眼神里流露的都是温柔，品至最后，完全不管不顾了——眼里是茶，心里是茶，茶的一切左右你的视线，你却甘心带着赴汤蹈火的决心去靠近。此时不谈悲喜，只闻茶香，说一个字都显得多余，就这样痴情地与茶缠绵吧！放下茶杯，你听到的是自己心底如花绽放的悦耳声音。
内容简介：本书选用易购买到的绿茶、红茶、花草茶为基底，加入果汁、奶制品、气泡水、糖浆等，再用天然食材做装饰，做出的茶饮无论在口感和外观上，都让人感到惊艳。本书图片精美，步骤讲解细致，新手小白也能做出媲美饮品店的茶饮。
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