有国内学者从中国不同朝代讲述茶的文化史；有以茶人身份寻访茶产地、茶人和茶空间的一手资料，也有写茶道、茶艺等透着哲学思想的茶典……在熟悉的题材上，似乎很难出新意。
但，乔治·范·德瑞姆的出现IM电竞平台，让我们看到完全不同的新视角，那就是从全球史的眼光来看茶：
为什么一片树叶，能成为多部航海法案、数次英荷战争和美国独立战争的重要变量？
它讲述了喜马拉雅山脉东部高地上隐藏的茶的起源、古老民族的饮茶方式、中国将茶发扬光大、各国众多因茶而变的人物命运，直到今日茶作为全球饮料的历史。
从缅甸的茶沙拉，到锡金的酥油茶，从日本茶道到英国人的茶时间，从美国人发明的冰茶、袋泡茶到俄罗斯人的茶炊……这本书跨越全球，遍访不同国家和文明的茶饮食，涵盖中国与荷兰、英国等国的茶叶贸易，记录印度、斯里兰卡等国的茶叶种植。
它集语言学、历史学、植物学和生物学等跨学科知识，从茶的语言和文字、文化和礼仪到战争与殖民、种类与种植等，记录茶的方方面面。
它直属于中国社科院下设出版机构——社科文献出版社，专注于译介国外具有学术水准的大众读物。
曾有读者这样点评它：“能把厚重的学术著作做得让人喜滋滋地抱回家，还读得津津有味，我认为也只有甲骨文系列了。”不仅如此，甲骨文甚至带动了某种风潮，市面上开始出现一系列历史类著作，无论是设计还是选题都带有明显的“甲骨文”印记。
那些看起来曲高和寡的社科、历史类大部头，你会惊讶于它能写得如此有文学质地！
甲骨文甚至还在中国掀起了人类社科类书籍的阅读风潮，无数知识分子、藏书爱好者，都把甲骨文的书视为高质量读物的标杆。
美国政治学家李普塞特说：“只懂得一个国家的人，他实际上什么国家都不懂。”因为只有在全面的阅读与比较的视野中，才能对历史有更客观、更全面的认识。
为了加深对自家文化的体悟，我们有时也需要向别国探寻。然后再把目光投回自己，可能会收获前所未有的启发。
唐朝时，被僧人当作参禅时提神的茶饮料，也是唐王朝用来与进行茶马贸易的重要“货币”；
宋朝流行的点茶技艺，在日本僧人荣西把它带回日本，成为日本茶道的灵感之后，让人惊讶的是，这种茶艺在中国后来的数百年里销声匿迹。
茶从中国传播至日本后，催生了佛教寺院中的茶礼、俗世里斗茶之风。日后，又独立发展出了影响世界的茶道精神；
荷兰饮茶风潮盛行后，喝茶风俗在法国演变成了加奶的茶，英国则产生出新的喝茶传统——英式下午茶。
英国在北美殖民地征收高额茶叶税，塞缪尔·亚当斯带人登上三艘英国的船，将342箱武夷茶倾倒入海。这一次波士顿倾茶事件，加速了美国的独立进程；
英国为了解决贸易逆差问题，发起了战争。英属印度茶园开始种植，全球茶叶和消费模式也发生了巨大改变……
翻开这本书，它将带你细究被众多现代外衣包装而变得模糊不清的茶的真相，破解茶史里的传说，让你重新领略这一片东方树叶真实而广阔的前世今生。
“茶者，南方之嘉木也”，直到陆羽的《茶经》出现，才有了明确指代现代饮料意义上的“茶”的汉字。
在汉语古籍中，“荼”和“茗”，是比“茶”更早的两种常见写法。通过作者的考据，“荼”的读音起源自汉藏语系的壮侗语族，而“茗”的读法起源自澳亚语系。
1604年IM电竞平台，当葡萄牙让第一次到达厦门的88年后，荷兰人在这里下了船，并替代IM电竞app下载了葡萄牙的统治地位。
1662年以后，荷兰人和英国人相继在福州和厦门一带做起了茶叶贸易。直到今天，当厦门茶商用他家乡的闽南方言说“茶”这个词，荷兰人听到的是荷兰语里的“thee”（来自厦门方言发言“tê”）。英语里的茶，也因此写作“Tea”。
种植茶的土壤里矿物组成和生存在土壤里的微生物组合、茶的品种和茶树的打理、茶的冲泡等，到底如何影响茶的香气？
由众多文明的“茶”的语言，延绵的古茶山，奇妙的色彩组合成的封面，气质亘古而神秘。让人在见过众多朴素的“东方面孔”之后，对它念念不忘。这，也是给藏书爱好者提供的绝佳珍藏版本。
▲封面上各种文明“茶”语言，也体现了语言学家德瑞姆的研究线余张全彩插图，放在茶史研究的书籍里，足够称作“百科式巨制”。
除了按章节做的目录，地图和图例也有相应的页IM电竞app下载数检索，方便读者快速定位想要寻找的知识点。
这样一套散发着茶香的杰作，就像一饼老茶，会随着时间的珍藏而更具品味的价值。
手握三联中读知识年卡，却不知如何最大限度“榨干”它的价值？别急，花一分钟的时间了解：
如果你也是茶文化爱好者，恭喜你！三联中读知识会员年卡，会是你开春以来最值得庆幸的一项精神投资。
茶一直是三联持续多年追踪、深化、多角度解读的话题，从中国各地茶山的真实寻访，到中国茶史和茶文化的研究，这里有超多与茶相关的好课，随时随地为你开一场大咖云集的茶会。
《杯中山海经》里 ，三联生活周刊茶专栏资深作者刘姝滢，以茶类为经，节气为纬，梳理茶的历史、产地和品鉴；
《我们为什么爱宋朝》 里，郑培凯教授从宋代的点茶、斗茶等宋代茶事，探寻饮茶背后宋人的心境；
《明代生活美学60讲》 ，明代艺术史研究专家蒋晖，为你真实还原明代的饮茶风尚，介绍明朝人挚爱的岕茶、松萝茶和虎丘茶；
《给孩子的人文地理课》 ，北大博士耿朔的游学中国之旅，其中一站就伴着茶香和蹄声，走入了茶马古道；
在三联超火的播客 《岁时茶山记》 里，三联茶产品研发总监陈重穆博士则从实践角度讲述茶和茶山的故事；在第一季，他以节气编排寻访中国茶山；第二季，则讲述了中国茶的文学史；最新一季，则以真诚、有趣、有批判性的对谈聊聊茶行业的内幕。
在有声书栏 目翻开 《禅茶》 ，你又能以佛教 视角，聆听悠悠千年的茶文化；
除此之外，三联中读的内容还涵盖文学、历史、艺术、哲学、心理学、社会学等十二大领域，它们是你碎片化时间里的精神养料。闲暇时，它也能伴着茶香，陪你渐入精神佳境。
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这门艺术的流派、思潮与美学，从此真正看懂好电影；当身边的人被“神曲”洗脑并乐此不疲，也许你愿意借“古典音乐”，重新找回钝化的听觉。
看遍100件镇馆之宝；或在一个百无聊赖的傍晚拾起一卷民国老课本，坐进“西南联大”的课堂。
课程吧，让它帮你实现自我疗愈和终身成长；再学两招顶尖“哲学家”们的终极思维方法，找到属于自己的生命策略。
里，学会识人，掌握未来社会的大框架；也尽量去尝试“理解政治”，毕竟“几乎所有事情的发生，都有其政治背景”。
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以这门大热的文学课为例吧，《遇见文学的黄金时代——11位顶级小说家的灵与肉》。为了更精彩地解读加缪、卡夫卡、普鲁斯特、乔伊斯等11位著名作家的代表作和创作特点，
：要么是有与之相关著述和评论的著名研究者，要么就是对应作家作品的主要译者。比如：
来讲米兰·昆德拉的是北京大学法语系主任董强，他是昆德拉唯一一位中国弟子，跟随大师学习小说多年；
来讲博尔赫斯的是中国社会科学院外文所所长陈众议，著有博尔赫斯的传记《博尔赫斯》；
来讲劳伦斯的是学者陆建德，他是《文学评论》前主编，原社科院文学研究所所长。
11位小说家，对应了11位学者。这些学者们分散在天南海北，就算是一流高校文学专业的学生，也很难同时听到这么多位文学大咖来给你系统上课。