记者调查丨茶叶包装“瘦身” IM电竞app下载品茶尝鲜正当时
发布时间:2024-03-07 10:22:11

  阳春三月,万物复苏。每年此时,都是春茶集中上市的好时节。茶,是不少市民走亲访友的礼品佳选,但在以往,过于复杂奢华的礼盒包装往往会让人忽略了喝茶原本的初衷。不少爱茶市民会发现,目前市面上销售的茶叶,包装越来越简洁且加入了创新元素,贵金属、红木等材质的包装盒已不见踪影。

  究其原因,《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021)2023年9月1日起正式实施。新的国家标准对包括茶叶在内的食品、化妆品的包装层数、包装成本等均做了明确规定。

  作为张店中心城区最具代表性的茶叶批发零售聚集地,王舍茶城的经营业户对包装“瘦身”有着自己的理解。

  3月5日下午,茶城内的“在白”福鼎白茶店忙碌异常,负责人张召正在为刚设计好包装的白茶装盒。从以前的多层,到现在的两层,茶叶包装正在回归本色,清爽的外观让人赏心悦目。

  包装简单,不代表没有心意和创意,“对包装有要求的顾客大多数是为走访亲友选礼品。”张召告诉记者,他认为的包装“瘦身”,不仅仅是去掉繁重的外壳,而是要在去繁就简的包装外衣上,融入对茶的理解与情感,让更多人因了解而热爱。

  以当下的年轻人为例,他们的生活中大都是咖啡、奶茶和饮料,对于茶文化和茶知识了解甚少。“你看这款白茶的包装设计,虽然只有简单的包装盒,但图案设计理念融入了年轻人喜欢的潮流元素,搭配了显眼的红、黄、蓝、绿色彩作为一个系列。”张召说,这款名为“玩味”的白茶,将传统与创新结合,变身为袋装小茶饼被装入盒中,随喝随拿,原创设计简约却不简单。如果不仔细看,整个设计感更像是咖啡或速溶饮料,“希望通过清新简洁的设计,让更多年轻人爱上喝茶。”张召说。

  记者走访了中心城区红星茶城、义乌茶城多地发现,包装“瘦身”的成效确实明显。有茶庄负责人告诉记者,不少老顾客买茶都是上秤称重,牛皮纸一包就拿走了,对包装没有过高的要求。

  在新标准中,与茶叶包装紧密相关的内容包括:茶叶及其制品不应超过四层;除直接与内装物接触的包装之外,所有包装的成本不超过产品销售价格的20%。“茶叶是否过度包装的判定从包装成本、包装层数、包装空隙率三个方面进行,其难点主要在于包装空隙率的计算。”张店区市场监管局执法人员介绍,茶叶常见净含量包装空隙率的要求为:茶叶包装内所有单件的净含量均大于1g且小于等于5g,其包装空隙率应小于等于70%;茶叶包装内所有单件的净含量均大于5g且小于等于15g,其包装空隙率应小于等于60%;茶叶包装内所有单件的净含量均大于30g且小于等于50g,其包装空隙率应小于等于40%;茶叶包装内所有单件的净含量均大于50g,其包装空隙率应小于等于30%。

  在很多人看来,商品包装的功能是保护商品,而过度包装会导致一些商品为拼“颜值”而忽视内在品质。

  “整治过度包装不仅减少了资源浪费和环境污染,而且能让企业回归茶叶产品本身,不再用华丽的包装去吸引消费者,对用心做茶叶的企业来说,这是一件好事。”当天,正在选购茶叶的宋女士表示,对于很多以茶会友的人来说,喝的是情义,品的是味道,这才是初衷。“我宁可买套好茶具,也不会选那些包装奢华、价格虚高的茶。”

  古今茗典茶庄的负责人苏晓倩是一位茶硕士IM电竞app下载,记者走进她的茶庄时IM电竞app下载,她正将一壶龙井泡得有声有色。“学茶多年,我最爱龙井,它的美不仅是口感的独特,更在于它的色泽、形态和气质。它的叶芽细嫩卷曲,如同山水画中的皴法,黄绿透亮的色泽仿佛把人带入江南水墨画中。”苏晓倩说,自家店内销售的茶叶,几乎都是简单的罐装或纸包装,甚至多是散装。“真正爱茶的人,更愿意体会茶的内在美好,包装又有什么重要?”她笑着对记者说。

  眼下,又到了春茶上市尝鲜的好时节,苏晓倩介绍,每年春茶上市的时间与茶区有关,不同地区、不同品种的春茶上市时间有所区别。例如,产自于浙江省杭州市西湖村附近的西湖龙井茶,一般从3月初开始采摘,大约3月中旬就能上市,江苏省太湖附近的洞庭碧螺春,差不多也是在3月中旬左右上市。

  “每年到了这个时候,最期待的就是这口茶香了,春茶的口感不同于其他茶叶,格外鲜爽。”采访时,老顾客梁先生正准备在苏晓倩家买点新茶。他一开口,就知道是喝茶的行家。

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  进入3月,我市各大茶城的各类春茶就将陆续到货。春夏季节,每天喝点茶能让人神清气爽,龙井,碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等品种的春茶将在清明、谷雨前后集中上市,爱喝茶的市民有口福了。

  从王舍茶城到红星茶城再到义乌茶城,关于茶叶包装“瘦身”的话题,商家和消费者各抒己见。茶叶包装的简约化设计是一种趋势和潮流,通过优化包装结构、简化造型设计、运用简洁色彩和文字设计等手段,可以打造出简约而不简单的茶叶包装,提升茶叶的品牌形象和市场竞争力。

  而随着新国标的全面实施,向茶叶“包装上的奢华”说“不”,必将倒逼生产企业和商家改变生产经营方式,营造良好的绿色消费环境,推动茶叶市场可持续发展。

  春色醉人、三分茶香。包装上有了突破,品质才是关键。购茶需要注意啥?如何分辨春茶是否新鲜?

  辨别茶叶是新茶还是陈茶时,可以从色、香、味三个方面进行区分:新茶的特点明显,色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉,新茶含水量较低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折断。反之,存放一年以上的陈茶色泽枯黄,香气低沉,滋味平淡,饮时有陈旧味。具体表现为,新茶颜色鲜亮、绿意明显,陈茶则色泽发暗、发黑,绿意比新茶差了不少;新茶香味浓郁,新鲜自然,陈茶香味偏淡,缺少鲜味;新茶刚刚上市,是刚刚炒出来,一般比较干燥。陈茶因放置时间较长,容易返潮,因此茶叶手感稍重,用手摩擦,没有轻脆的摩擦音。

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  此外,在购茶时,市民要选择正规渠道,不要去临时摊点购买。选购茶叶要认准正品,要“茶颜观色”,避免遇到商家以次充好的情况。要注意查看茶叶包装,包含品牌名称,生产日期和联系方式等,确认是否三无产品,购买散装茶叶尤其要注意生产日期。

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