河南是中国茶叶的重要产区之一，也是“南茶北销”的重要集散地，拥有丰富的茶叶资源和悠久的茶叶历史文化。
近日，河南省茶叶商会发布《2023河南省茶叶消费市场调查报告》(以下简称《报告》)，全方位调查和展示我省居民的饮茶状况、线下和线上茶叶消费状况、茶行业发展趋势等，为茶叶企业的可持续发展提供数据支撑，助力河南茶叶消费领域健康发展。
《报告》显示，本次调查的饮茶人群中，40岁以下人群占比48.06%，其中25岁以下年龄段占比达到8.59%;茶龄不足5年的新生代茶人群体占比达到47.24%。这说明饮茶群体呈现显著的年轻化趋势，越来越多的年轻人爱上饮茶。这可能与近几年新式茶饮、纯茶饮料的火爆和茶叶直播电商的丰富有关。
被调查人群主要喝的茶类中，白茶占比56.03%，位居首位;其次是绿茶和普洱茶，分别占52.97%、52.56%。
从本次调查数据来看，我省城镇居民每天都喝茶的人占总填写人次的54.81%，略高于全国平均水平;偶尔喝茶的群体占比也达到 37.63%，说明我省大多数居民都有喝茶的习惯。
调查数据中，月均饮茶量在100克左右的群体占比54.39%，并有21.27% 的调查群体月均饮茶超过 250克，综合数据可以初步推断，我省城镇居民每月茶叶的平均消费量约140克，年均茶叶消费量1.68千克，略高于全国人均消费量(1.64千克)。
调查显示，喝茶提神醒脑有益健康、喜欢茶的滋味口感是受访者喝茶的主要原因，分别占比60.33%和60.94%。
调查数据显示，88.96%的人购买茶叶是为了自己喝IM电竞网站，表明茶叶作为一种日常饮品的地位得到了广泛认可。茶叶的礼品属性也是主流需求，调查人群中有43.56%的人会购买茶叶作为礼物送给别人，这与茶叶的文化内涵、健康价值以及情感交流作用息息相关。仅有8.18%的人购买茶叶是为了投资，说明茶叶在投资领域的地位相对较低。
消费者在购买茶叶时，品质是主要考量因素，比例高达71.57%;价格也是消费者考虑的一个重要因素，占比达到52.97%。当然，如果颜值出众，消费者会更愿意买单。
数据显示，有65.9%的消费者更愿意去熟悉朋友的茶店消费，可见朋友推荐与“种草”是选择门店消费的重要理由。选择在品牌连锁门店消费的群体占比为33.06%，说明消费者越来越注重品牌。
45.84%的消费者去茶店消费，最关注门店的空间环境。近些年，茶空间的概念越来越火爆，不管是老牌茶企还是新式茶饮，都热衷于在一些城市的专业市场、繁华商圈和年轻人聚集的地方开设新式茶空间。比如国香茶城新打造的100个共享茶空间，为消费者提供品味茶饮、放松身心、社交互动的空间。此外，“老板靠谱”也是一项重要的考虑因素，占比达到54.37%，这意味着顾客在选择茶叶店时，会更加考虑店主的信誉和经营态度。
调查显示，500元价格档位的茶叶最受欢迎，占比达到29.22%，其次是300元档位，占比23.68%。
《报告》显示，微信朋友圈是网购茶叶的主要平台，占比42.47%。抖音、快手等短视频直播平台，成为第二大线%。
价格便宜是消费者网购茶叶的主要原因之一，占比31.02%。这反映了消费者对价格的敏感度。选择网购的另一大原因是“选择更多”，占比29.95%，网购茶叶不受实体店的空间和库存限制，可以一次性看到更多茶品，满足了消费者对于购物时间和便利性的需求，正逐渐成为一种趋势。
不过，茶叶电商消费的满意度还有待提升。调查数据显示，53.37%的消费者对电商消费的满意度不高。茶叶消费的本质是体验消费，客户能够清晰地看到、喝到、感受到茶叶品质好坏以及门店提供的服务IM电竞网站，是茶叶消费满意度的关键因素。线下茶店可发挥门店优势，结合电商工具，线上与线下联动结合，为消费者提供更加满意的服务。
“共享茶室”线上订单增多，成为新趋势。大众点评本地生活数据显示，仅郑州市区就有热门共享茶室123家，从订单数据来看，单个套餐订单数2000+，可见共享茶室的火爆。共享茶室的客户群体多样化，包括茶文化爱好者、商务人士、年轻人、家庭游客、自由职业者等。智能门禁、自助结账等，大大提高了共享茶室的运营效率，也为消费者提供了更加便捷的服务。
美团茶空间热销。美团数据显示，仅郑州地区就有1992家茶馆或茶空间，单项套餐销售超过3.3万余份。这些茶空间通常提供高品质的茶叶和茶具，以及专业的茶艺服务，让消费者在品尝茶水的同时，感受到浓厚的文化氛围，满足了消费者对于品质生活的追求。通过在美团等线上平台开设茶空间，商家也可以拓展自己的销售渠道，增加客源和销售额。
随着人们对健康的关注度增加，茶作为一种天然、健康的饮品备受推崇，茶叶的自饮消费趋势逐渐凸显。
随着人们对健康的关注度提升，对茶叶养生保健功能的关注度也随之提高。IM电竞下载茶叶本身含有丰富的抗氧化物质和有益健康的成分，具有多种保健功能，符合消费者的需求。
茶叶门店作为消费者与茶叶产品接触的重要渠道，其服务质量的优劣直接影响到消费者的购买决策和品牌形象。因此，IM电竞下载提高茶叶门店的服务能力将成为未来茶行业的消费趋势之一。
随着短视频与直播平台的快速发展，越来越多的茶商和消费者通过短视频与直播来展示和了解茶叶产品、分享茶文化知识和在线销售。
我省新式茶饮行业不断发展，为了吸引消费者，新式茶饮品牌将更加注重产品创新，IM电竞下载推出更多新口味、新概念的茶饮产品。随着大咖、逅唐等新茶饮供应链企业的迅猛发展，未来可能会进一步优化物流和配送系统，提高供应效率和产品质量。同时，供应链企业之间可能会加强合作，共享资源和经验，以降低成本和提高竞争力。