和风细雨,茶香四溢IM电竞app下载,映衬着旧州古镇的街尾巷陌,宁静而惬意。而一旁的旧州小锅茶却是另外一番景象,热闹而忙碌。
5月28日,第12届贵州茶产业博览会——安顺市产销对接活动走进西秀区旧州镇,来自青岛、成都等地的客商纷纷被小锅茶吸引,驻足品茶,争相购买,使得从安顺职业技术学院来实习的姚琴来不及制茶,一会儿蓄水、一会儿装茶,忙得不可开交。
旧州古镇是贵州历史文化名镇之一,原是黄平县城所在地,历史悠久,文化发达。古镇房屋仍保留着明清时代的建筑特色,古朴精湛,气派壮观。旧州古镇是安顺市打造茶旅融合发展的示范点之一,镇内有三家小锅茶现场加工体验店,是旧州古镇一道亮丽的风景线,深受广大游客喜爱,让游客在旅游疲乏之余,享受自己现场体验自制一杯茶的生活暇意与畅想。
“我们充分利用旧州古镇的旅游优势,动员很多学茶的大学生来到这里创业,他们都是专业的学茶人员,有很好的制茶技艺。”从西秀区农业农村局前来指导制茶的李亚林老师说。
熊凯丽就是前来古镇创业的人员之一。她的小锅茶坊开在旧州镇的西街,她毕业于安顺职院中职茶业专业,是旧州镇茶岭村人,因为喜欢茶而学茶,在旧州古镇开了一家小锅茶坊IM电竞app下载,将手工制作小锅茶作为走向市场的切入点。如今,熊凯丽在不断夯实茶产业的基础上,还带动更多的大学生来这里实习,为有梦想的制茶人提供学习和锻炼的平台。
据了解,这段时间属于小锅茶销售旺季,销售量很好。一锅小锅茶能制作出2两茶叶,一家小锅茶店平均每天销售量为5斤左右,其中红茶工艺制作复杂点,大约售价为1000元1斤左右,绿茶价位低一点,有500到800元不等。(来源:安顺日报)
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